Michel Guignier Les Améthystes
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Beaujolais, Morgon
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Domaine en biodynamie empirique de 11 hectares
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Terroir de sols granitiques décomposés et de schistes friables
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Cuvées parcellaires
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Chez Michel, on aime les vins sains, sur des sols vivants, une fraîcheur et une gourmandise retrouvées dans le respect de terroirs uniques autour d'un cépage qui nous surprendra toujours, le Gamay à jus blanc.
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