DOMAINE DES RUTISSONS

DOMAINE DES RUTISSONS
Domaine de 3,5 hectares en agriculture biologique certifié avec des pratiques en biodynamie et dans un respect maximale du monde du vivant sur les vignes et au chai. Terroir de sous-sols argilo-calcaires. Ici, chez Laurent et Wilfrid on assume la passion des cépages autochtones tels que Verdesse, Etraire de la Dhuy, Persan en total adéquation avec un terroir unique pour aboutir à l'expression gourmande de vins libres d'intrants, de gastronomie à partager et à faire partager. Vendanges manuelles exclusivement afin de préserver les baies, les vinifications sont réalisées en levures indigènes, sans aucune chimie et autant Laurent que Wilfrid sont partisans d'un non-interventionisme en cave. Quant à l'élévage sur lies ou en fûts il est toujours pris en compte pour une plus grande expressivité du terroir. Encépagement : Persan, Verdesse.
5 articles

En direct du domaine...

Sélection de domaines à taille humaine.
Vignerons et de vigneronnes nature, en agriculture biologique et en biodynamie.

 

100 % domaine expertisés

Chaque domaine expertisé par notre sommelière
100 % des vins dégustés et valorisés

Livraisons 48 H dès 13,40 €

Livraisons en France (48 heures) et Europe (72 heures) grâce à notre partenaire UPS . 
Cartons sécurisés et exclusifs.

Paiement sécurisé

Commandez et réalisez votre paiement en toute sécurité.

Je n'ai pas de compte,
je m'inscris

J'ai déjà un compte,