Vin rouge - AOC Coteaux Champenois - 2017 - 100 % Pinot noir - Fin et élégant - Accords sur viandes rouges et gibier.
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Description

Fruité et épicé... Pinot noir d'exception pour ce Coteaux Champenois... N'en perdez pas une goutte!

Fans de vins rouges de Champagne, vous craquez lors de dégustations pour ces vins vifs et minéraux provenant de domaines en biodynamie à taille humaine où le terroir joue un rôle prédominant.

En outre, vous adorez avoir ce contact privilégié avec le vigneron ou la vigneronne afin de connaître en détails son domaine et sa philosophie autour de vins propres et sans intrants comme si vous êtiez à son côté au domaine.

Mais souvent vous manquez d'informations et de connaissances pour dénicher ces petites cuvées rouges sur les épices que vous raffolez. Et ainsi vous perdez l'occasion de déguster des crus authentiques et gourmands.

Et si on vous approchait de ces domaines à taille humaine...

  • Dès à présent, profitez de ce privilège dont bénéficient sommeliers et amateurs de vins de découvrir et de savourer des cuvées champenois comme celle-ci : LUNE ROUGE de Champagne Augustin. Une sélection exclusive d'un domaine en biodynamie certifiée à taille humaine sur les hauteurs d'Avenay Val d'Or (Marne), un vin nature, propre et sans intrants qui vous parle de son terroir de marnes calcaires, d'un couple de vignerons engagés Marc et Emmanuelle et d'une authenticité millénaire.

  • Dans votre verre, vous serez conquis par sa couleur cerise griotte, ses arômes épicés et légers avec en bouche une certaine puissance tempérée par une acidité contrôlée et une finale en bouche persitante.

  • Bénéficiez dès maintenant de cette opportunité exclusive soigneusement valorisée par notre sommelière, Silvia, et entrez dans l'éxpérience de La Sideral afin de faire partager à vos amis cette cuvée d'exception et complexe.

Ce pinot noir de Champagne vous est réservé... Profitez-en dès maintenant!

Caractéristiques

  • Vin rouge de Champagne
  • AOC Coteaux Champenois
  • 100 % Pinot noir
  • Sous-sols de marnes calcaires
  • Vendange nocturne
  • Macération pelliculaire de 180 jours
  • Biodynamie et vin nature
  • Vendanges manuelles
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Températures de service : entre 14 et 16°C. A carafer
  • Alcool : 12% vol.
  • Millésime 2017
  • 75 centilitres

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