Côtes du Jura En Quatre Vis Macération

DOMAINE DES MARNES BLANCHES

Vin blanc de macération du Jura - AOC Côtes du Jura - 2020 - Assemblage de Savagnin et de Chardonnay - Aromatique et gourmand - Accords sur apéritifs, viandes blanches et cuisine thaï.
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Description

Un vin orange comme on les aime!

Vous vous passionez de plus en plus autour des vins orange, des vins blancs élévés comme des rouges où la structure et la tannicité surprend!

En outre, connaître le vigneron et son domaine à taille humaine vous semble essentiel et ainsi savourer pleinement des cuvées sans intrants et de caractère.

Mais souvent pour dénicher ces cuvées d'exception, vous manquez de temps et d'information et au moment de vous décider vous êtes perdus!

Et si on vous emmenait avec nous...

  • En notre compagnie, découvrons ensemble Côtes du Jura En Quatre Vis Macération du Domaine des Marnes Blanches, une aromatique florale sur des notes de tilleul, une macération légère nous apporte une tannicité en équilibre avec une belle minéralité pour une longueur en bouche trés agréable.

  • Grâce à la sélection exclusive de notre sommelière, Silvia, entrez dans le monde trés privé des vins orange du Jura et plus particulièrement du renouveau du Jura de la main de Géraud Fromont sur un terroir de marnes du Lias.
  • Profitez-en ainsi pour compléter votre cave avec une véritable pépite de ce type de vinification si particulière.

Un vin orange du Jura réservé aux amateurs! Attention Stock limité!

Caractéristiques

  • France, Jura, Revermont
  • Vin blanc de macération (orange) - Chardonnay (80 %), Savagnin (20 %)
  • Terroir de sous-sols de marnes du Lias
  • Vendanges manuelles, vinification en levures indigènes, macération de 15 jours en grappes entières
  • 22 mois d'élevage en foudres
  • Biodynamie et nature
  • Garde entre 10 et 15 ans
  • Millésime 2020 - Alcool : 12,5 % vol. - Format disponible : 75 centilitres

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