Champagne Premier Cru Cuvée 116 Blanc de noirs

Champagne Augustin Biodynamie & nature

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Bulles de Champagne Premier Cru. Blanc de noirs. Brut nature. Pinot noir. Bulles bio. Bulles en biodynamie certifiée. Complexe et minéral. Accords sur repas de gastronomie : crustacés, poissons et viandes blanches.
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Description

Un Champagne non dosé d'exception... A ne pas en manquer une goutte!

Lors de dégustations, vous craquez sur des bulles fines et vives provenant de dpmaines en biodynamie à taille humaine où l'adéquation terroir-vigneron est idéale.

En outre, vous adorez avoir ce contact privilégié et authentique avec le vigneron ou la vigneronne afin de connaître en détails le domaine et la philosophie autour de ses vins nature et vivants.

Mais souvent vous manquez d'informations nécessaires afin de dénicher ces bulles d'exception de vignerons indépendants de Champagne et ainsi vous perdez l'occasion de découvrir des cuvées à la fois aériennes et complexes.

Et si on vous faisait découvrir un champagne authentique de vignerons...

  • Dès à présent, profitez de ce privilège dont bénéficient sommeliers et amateurs de fines bulles de découvrir des Champagnes comme celui-ci : Champagne Premier Cru Cuvée 116 Blanc de Noirs. Une sélection exclusive d'un domaine en biodynamie de 9 hectares situé sur les hauteurs d'Avenay Val d'Or (Marne), des bulles nature propres et sans intrants qui vous parlent d'un terroir unique de marnes calcaires, d'un couple de vignerons engagés comme Emmanuelle et Marc Augustin et d'une élaboration sans interventions.
  • Bulles fines, vineuses et aromatiques sur les notes de pommes et de poires. En bouche une belle acidité nous fait pércevoir un équilibre sous-jacent structuré, une réelle minéralité avec des notes de pierre à fusil pour un ensemble complexe et gastronomique.
  • Bénéficiez dès aujourd'hui de cette sélection exclusive de notre sommelière, Silvia, et entrez de plein pied dans l'expérience de La Sideral afin de faire partager à vos amis cette cuvée d'exception.

Ce Champagne non dosé et nature n'attend plus qye vous... Profitez-en dès maintenant!

Caractéristiques

  • Bulles de Champagne
  • Champagne Premier Cru
  • Blanc de noirs
  • Pinot Noir
  • Brut nature
  • Sous-sols de marnes calcaires
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes et élevage sur lattes
  • Sans ajout d'intrants oenologiques
  • Bulles en biodynamie
  • Bulles non sulfitées
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Températures de service : entre 6 et 8°C. A carafer
  • Alcool : 12,5% vol.
  • Non millésimé
  • 75 centilitres

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