Beaune Lulunne 2019

Domaine Emmanuel Giboulot Biodynamie & nature

Vin rouge de Bourgogne. Beaune. Pinot noir. Profond et minéral. Accords sur viandes rouges, volailles, ou poissons grillés.
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44,00

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Description

Profond et minéral... Ce Beaune rouge surprendra votre palais... N'en perdez pas une goutte!

Au cours de dégustations entre amis, vous craquez de plus en plus pour des vins faciles à boire, minéraux, vivants et sans ajout d'intrants oenologiques, et provenant de domaines à taille humaine.

Au moment où la délicatesse aromatique vous fait dresser les papilles, vous souhaitez tout savoir du vigneron, son domaine et cet élixir qui vous tend les bras.

Mais à de nombreuses occasions, cette information vous manque et au moment de choisir le vin vous vous orientez vers des vins commerciaux, de marques, sans âme et vous perdez ainsi l'occasion de connaitre ces vins de caractères que vous recherchez.

De plus, dernièrement les domaines en biodynamie réalisant des vins naturels vous intriguent car vous y avez retrouvé le plaisir de la dégustation autour de vins gourmands et authentiques.

Et si on revenait à l'essentiel...

  • Un vin libre de vigneron - Dès à présent, profitez de ce privilége de savourer chez vous tranquilement cette cuvée Beaune Lulunne 2019 issue de la sélection de domaine bio, en pratiques en biodynamie, sans intrants autre que le raisin. Ce vin authentique, plaisant et gourmand vous parle d'un terroir argilo-calcaire, limoneux et marnes blanches, un vigneron Emmanuel Giboulot et d'une authenticité retrouvée.
  • Profond et minéral - Sur des arômes concentrés et délicats de fruits rouges (cerises) et de fruits noirs épicés en nez, l'attaque en bouche est ample, soyeuse et longue. On croque le fruit. Vin d'une belle profondeur, minéral et avec une belle persistance en bouche.
  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins rouges nature de Bourgogne - Profitez ainsi de la sélection exclusive de notre sommélière, Silvia, et pénetrez dans l'Expérience unique de La Sideral pour faire découvrir à vos amis ce vin d'émotion rare et apprécié par les amateurs de Bourgogne rouge voulant sortir des sentiers battus.
  • Et dès maintenant soyez votre propre sommelier... Elaborez votre cave de domaines bio, utilisant des pratiques en biodynamie amoureux de vins naturels avec ce vin emblématique de ces vignerons de Bourgogne glouglou.

Ce vin rouge de Beaune n'attend plus que vous... Profitez-en tout de suite!

Caractéristiques

  • Vin rouge de Bourgogne
  • Beaune
  • Cépage Pinot noir
  • Sols argilo-calcaires, limoneux et drainant sur cailloutis. Limon et marnes blanches sur la partie supérieure de la parcelle
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes. Vin de goutte et première pressée entonnés
  • Elevage en fûts de chêne de 12 mois
  • Vin bio
  • Pratiques en biodynamie
  • Sans ajout d'intrants oenologiques
  • Vin non sulfité
  • Potentiel de garde : entre 5 et 10 ans
  • Températures de service : entre 14 et 16°C. A carafer
  • Alcool : 12% vol.
  • Millésime 2019
  • Capacité : 75 centilitres

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