Vin de France Le Rendez-Vous des Acolytes 2019

Les Accoles Biodynamie & nature

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Vin rouge de la Vallée du Rhône. Ardèche. 100% cépage Grenache noir. Frais et croquant. Accords sur viandes blanches, viandes froides et fromages de chèvre.
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12,00

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Description

Du fruit, de la grenache… sinon rien!

Vous aimez dénicher ces petites pépites de la Vallée du Rhône que tout le monde s’arrache? Vous adorez rencontrer des vignerons et des vigneronnes hors du commun élaborateurs de vins de terroir gourmands et fruités?

Vous adorez avoir dans votre cave ces rouges de la Vallée du Rhône que vous partagez à l’occasion avec vos amis et dont ils s’étonnent des pépites que vous gardez?

Mais souvent vous manquez d’informations pour trouver de nouveaux domaines d’excellence à taille humaine. 

Et vous redoutez le moment délicat de choisir un vin parmi des centaines de crus de la Vallée du Rhône dont vous ne savez rien. A ce moment-là, c’est le contact avec le vigneron ou la vigneronne qui vous manque le plus. Plus que tout, vous craignez de présenter à vos amis des cuvées sans caractère et sans reliefs.

Parfois vous vous orientez vers des marques commerciales connues, mais la relation prix-qualité est bien loin de vous satisfaire après dégustation.

Et si on vous faisait découvrir une Grenache noir tout en fuit…

En sélectionnant la cuvée Les Accoles Vin de France rouge Le Rendez-Vous des Acolytes 2019, une sélection de domaine ardéchois en biodynamie et sans intrants sur des vignes vigoureuses de 10 à 20 ans d’âge : 

  • Découvrez un vin nature, vivant d’un domaine ardéchois à taille humaine - Avec les premiers arômes de ce Grenache noir que vous percevez, vous notez en nez des notes de cerises mûres et de fruits noirs, en bouche s’en suit des notes épicés et solaires sur une acidité tout en équilibre et termine sur des notes fraîches de garrigue.
  • Expérimentez des accords gastronomiques surprenants - Partagez avec vos amis ou en famille des accords d’exception en alliant le Grenache noir sur des grillades d’été, plats de charcuteries ou fromages de chèvre.
  • Votre temps est précieux - Ne perdez plus votre temps à savoir quelle doit-être votre choix parmi des centaines de vins et grâce à notre sommelière, Silvia, sélectionnez dès maintenant une des nouvelles pépites de la Vallée du Rhône méridional.
  • Que du raisin… - Vous ne supportez plus les vins chimiques, acides et sans aucun rapport avec le terroir! Découvrez dès maintenant une Grenache tout en gourmandise, sans intrants, sain et nature.
  • Soyez votre propre sommelier - Découvrez cette sélection exclusive de domaines à taille humaine, en particulier connaissez dans le détail le travail de Florence et Olivier Leriche, leur domaine ainsi que la philosophie autour de vins libres et vivants grâce aux notes et aux confidences qui accompagne chaque vin. Et profitez des conseils de notre sommelière dans votre sélection particulière afin de vous élaborer une cave digne de ce nom autour de cuvées de terroirs exceptionnels.

Commandez dès maintenant et faites découvrir à votre palais et à vos amis des moments d’exception autour de vins gourmands et vifs.

Caractéristiques

  • Vin rouge de la Vallée du Rhône
  • Ardèche
  • Cépage : Grenache noir
  • Sols de terrasses argilo-calcaires
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes. Elevage en partie en fûts de chêne
  • Sans ajout d'intrants oenologiques
  • Vin bio
  • Vin non sulfité
  • Vin en biodynamie certifiée Demeter
  • Potentiel de garde : entre 1 à 3 ans
  • Températures de service : entre 14 et 16°C. A carafer
  • Alcool : 13,5% vol.
  • Millésime 2019
  • 75 centilitres

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