Beaujolais rouge Terres Beaujolaises 2017

Maison Emmanuel Giboulot Vin biologique et nature

Vin rouge du Beaujolais. Gamay à jus blanc. Beaujolais. Frais et croquant. Accords sur viandes froides et charcuteries, viandes blanches et de canard.
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Description

Frais et croquant... Ce vin rouge du Beaujolais surprendra votre palais... N'en perdez pas une goutte!

Au cours de dégustations entre amis, vous craquez de plus en plus pour des vins faciles à boire, minéraux, vivants et sans ajout d'intrants oenologiques, et provenant de domaines à taille humaine.

Au moment où la délicatesse aromatique vous fait dresser les papilles, vous souhaitez tout savoir du vigneron, son domaine et cet élixir qui vous tend les bras.

Mais à de nombreuses occasions, cette information vous manque et au moment de choisir le vin vous vous orientez vers des vins commerciaux, de marques, sans âme et vous perdez ainsi l'occasion de connaitre ces vins de caractères aue vous recherchez.

De plus, dernièrement les domaines en biodynamie réalisant des vins naturels vous intriguent car vous y avez retrouvé le plaisir de la dégustation autour de vins gourmands et authentiques.

Et si on revenait à l'essentiel...

  • Un vin libre de vigneron - Dès à présent, profitez de ce privilége de savourer chez vous tranquilement cette cuvée Beaujolais rouge Terres Beaujolaises 2017 issue de la sélection de domaine bio, en pratiques en biodynamie, sans intrants autre que le raisin. Ce vin authentique, plaisant et croquant vous parle d'un terroir de schistes et de porphyres, d'un vigneron Emmanuel Giboulot et d'une authenticité retrouvée.
  • Frais et croquant - Sur des arômes de fruits rouges et d'épices douces, l'attaque en bouche nous révèle une substance gourmande et croquante, qui nous laisse un palais frais et presque épicé où une légère structure point son nez. Belle persistance en bouche.
  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins rouges nature du Beaujolais - Profitez ainsi de la sélection exclusive de notre sommélière, Silvia, et pénetrez dans l'Expérience unique de La Sideral pour faire découvrir à vos amis ce vin d'émotion rare et apprécié par les amateurs de Beaujolais voulant sortir des sentiers battus.
  • Et dès maintenant soyez votre propre sommelier... Elaborez votre cave de domaines bio, utilisant des pratiques en biodynamie amoureux de vins naturels avec ce vin emblématique de ces vignerons du Beaujolais glouglou.

Ce vin de Gamay à jus blanc n'attend plus que vous... Profitez-en tout de suite!

Caractéristiques

  • Vin rouge du Beaujolais
  • Beaujolais
  • Cépage Gamay à jus blanc. Vignes sur la commune de Saint-Etienne les Ouillères, en agriculture bio depuis 20 ans
  • Sols de schistes et de porphyres. Orientation Sud-est
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes. 30% grappes entières. Macération en cuves ouvertes
  • Elevage en fûts de chêne de 11 mois
  • Vin bio
  • Pratiques en biodynamie
  • Sans ajout d'intrants oenologiques
  • Vin non sulfité
  • Potentiel de garde : entre 5 et 10 ans
  • Températures de service : entre 14 et 16°C. A carafer
  • Alcool : 12,5% vol.
  • Millésime 2017
  • Capacité : 75 centilitres

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