Côtes de Duras rouge Diablerie 2019

Vignoble Hauts de Riquets Biodynamie

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Vin rouge du Sud-Ouest. Côtes de Duras. Assemblage de Merlot, Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Frais et croquant. Accords sur viandes rouge et fromages crémeux.
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Description

Frais et croquant... Ce vin des Côtes de Duras fera rougir les Bordeaux... Découvrez-le sans attendre!!

Au cours de dégustations entre amis, vous craquez de plus en plus pour des vins faciles à boire, minéraux, vivants et sans ajout d'intrants oenologiques provenant de domaines à taille humaine.

En outre lorsque les arômes vous interpellent, vous souhaitez connaître tous les détails sur le domaine, le vigneron et les vins.

Mais à de nombreuses occasions vous méconnaissez ces petits domaines qui élaborent de vrais pépites et vous vous rabattez vers des vins commerciaux, sans caractère et sans âmes.

De plus dernièrement les domaines en biodynamie réalisant des vins naturels vous intriguent car vous y retrouvez le plaisir d ela dégustation autour de vins gourmands et authentiques.

Et si on revenait à l'essentiel...

  • Un vin de terroir d'un couple de vignerons - Dés à présent, profitez de ce privilège de connaitre et de savourer cette cuvée Côtes de Duras rouge Diablerie 2019 de Vignoble Hauts de Riquets issue de la sélection de domaines bio, en biodynamie certifiée, sans intrants oenologiques autre que le raisin. Ce vin authentique vous parle des terroirs argilo-calcaires qui bordent le domaine d'Ivan et de Léa, de cépages autochtones tout en fraîcheur comme le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc et d'une gourmandise retrouvée.
  • Frais et croquant - On est sur des arômes de fruits rouges frais et croquants. En bouche on retrouve un vin charnu, juteux qui nous fait saliver. Grâce à une acidité bien maitrisée, la fraicheur en bouche se poursuit jusqu'en fond de bouche.
  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins rouges en biodynamie du Sud-Ouest - Laissez-vous guider par la sélection exclusive de notre sommelière, Silvia, qui vous dénichent ces petites cuvées gourmandes afin de vous faire découvrir des vins d'émotions pour vous et vos amis qui sortent des sentiers battus.
  • Et dès maintenant... Elaborez votre cave de vins du Sud-Ouest en y incluant l'un des vins les plus emblématiques du renouveau viticole de cette région.

Ce vin des Côtes de Duras n'attend plus que vous... Profitez-en dès maintenant!

Caractéristiques

  • Vin rouge du Sud-Ouest
  • Côtes de Duras
  • Assemblage de Merlot (60%), de Cabernet Franc (25%) et de Cabernet Sauvignon (15%). Vignes de 20 ans d'âge
  • Sous-sols argilo-calcaires
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes. Cuvaison courte, écoulage précoce et pressurage doux
  • Sans ajout d'intrants oenologiques
  • Vin bio
  • Vin en biodynamie certifiée
  • Potentiel de garde : entre 1 et 5 ans
  • Températures de service : entre 13 et 15°C. A carafer
  • Alcool : 13,5% vol.
  • Millésime 2019
  • 75 centilitres

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