Nin'Ja Val de Loire Pinot Noir 2018-2019

Romain Petiteau B & N

Vin rouge de la Vallée de la Loire - Millésime 2018-2019 - Val de loire - 100 % Pinot Noir. Accords sur viandes blanches et fromages.
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Description

Pinot Noir du Pays Nantais qui enchantera vos papilles... N'en perdez pas une goutte!

Lors de dégustations entre amis ou d'after-office improvisé, vous craquez sur des vins novateurs tout en fraîcheur et minéralité provenant de domaines à taille humaine.

Pour vous, connaître en détails la personnalité et le travail du vigneron ou de la vigneronne, son domaine ainsi que la philosophie atour de vins vivants et sans intrants.

Mais souvent, au moment de faire votre choix, l'information vous manque pour dénicher des vins de caractère et vous vius orientez vers des cuvées sans âme. Ainsi vous perdez l'occasion de découvrir des crus authentiques et reflets de leur terroir.

Enfin, dernièrement les domaines en biodynamie s'orientant vers l'élaboration de vins nature vous intriguent car vous y retrouvez le plaisir de la dégustation autour de vins authentiques et complexes.

Et si on vous orientait...

  • Dès à présent, profitez de ce privilège dont bénéficient sommeliers et amateurs de crus de pouvoir dénicher et déguster des cuvées comme celle-ci : Nin'Ja Val de Loire Pinot Noir de Romain Petiteau. Une sélection exclusive d'un domaine en conversion biologique adepte des pratiques en biodynamie de quelques hectares situé sur la commune de Vallet (Pays Nantais), un vin propre nature et libre d'intrants qui vous parle de son terroir de sous-sols d'orthogneiss, d'un vigneron passsioné comme Romain Petiteau et d'une authenticité millénaire.
  • Découvrez ce vin rouge aux arômes de fruits rouges et d'épices, très glouglou, tout en douceur velouté, un bel équilibre etntre fruité et notes minérales.
  • Bénéficiez aujourd'hui de la sélection exclusive de notre sommelière, Silvia, et pénetrez dans l'expérience de La Sideral afin de découvrir un monde de terroirs et de vignerons authentiques qui vous racontent leur passion.

Ce pinot noir de la Vallée de la Loire n'attend plus que vous... Fruité ou complexe avec quelques années de garde, il ravira votre palais!

Caractéristiques

  • Vin rouge de la Vallée de la Loire
  • Région nantaise
  • Pinot Noir
  • Sous-sols d'orthogneiss
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes
  • Sans ajout d'intrants oenologiques
  • Vin en conversion bio
  • Vin non sulfité
  • Potentiel de garde : entre 5 et 10 ans
  • Températures de service : entre 13 et 15°C. A carafer
  • Alcool : 12,5% vol.
  • 75 centilitres
  • Millésime 2018-2019

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