Domaine du Château de Messey
LA BOURGOGNE, LA MACONNAIS, OZENAY - Domaine de 12 hectares en conversion vers l'agriculture biologique, parcelles entourés par une forêt de buis, de 5 parcelles sur un terroir de sols d'argiles sur une dalle calcaire. Vins tout en tension dont la structure et compléxité nous rapprochent des grands vins blancs de Bourgogne. Soins des vignes et vinification maitrisée par Frédéric Servais pour une expression optimale des terroirs.
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