Véronique Antoine

BUGEY, CERDON - Domaine de 2,6 hectares en agriculture biologique avec des pratiques en biodynamie. Vinification non-interventioniste au chai. Terroir de sols argilo-calcaires. Vins vivants du Bugey, sans intrants et sains, autour d'une identité de terroir unique et des cépages autochtones comme le Poulsard, le Gamay, la Mondeuse et le Chardonnay. Cuvée de grande personnalité dans le respect de la biodiversité et de cépages millénaires.