VIN DE FRANCE SAVAGNIN ARCO

LES DOLOMIES - Céline et Steve Gormally

Vin blanc du Jura - Vin de France - 2019 - 100 % Savagnin - Fin et élégant - Accords surprenants sur poissons de lac, Poulet de Bresse et fromages jurassiens.
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39,50

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Description

Le couple idéal... Savagnin et Marnes... What else!

A la recherche de vins purs où le raisin est le seul acteur... vous adorez les cuvées tout en finesse et élégance du Jura!

Mais souvent vous manquez de référence pour dénicher des vignerons de caractère sur des terroirs si identitaires comme les marnes jurassiennes!

Et enfin vous adorez faire découvrir ces vins autour de vous!

Et si vous nous accompagniez dans les vignes...

  •  Accompagnez-nous chez Steve et Céline, et sentez-vous partie prenante de cette sélection comme des sommeliers à part entière afin de valoriser cette cuvée ouillée de 24 mois d'élevage sur des sols de marnes uniques.

  • Une aromatique qui allie finesse et tension sur un cépage que l'on ne présente plus, le Savagnin, un vin presque salin, complexe et salivant jusqu'à le dernière goutte.
  • Complétez également votre cave avec cette cuvée d'exception SAVAGNIN ARCO d'une garde entre 10 et 15 ans qui vous permettra de voir son évolution aromatique.

N'attendez plus! Cette cuvée est réservée pour les amateurs de grands vin...

Caractéristiques

  • ORIGINE : France, Jura
  • COULEUR : Vin blanc
  • CEPAGE : Savagnin (100 %)
  • TERROIR : Sous-sols argilo - calcaires
  • VINIFICATION : Vendanges manuelles, vinification en levures indigènes
  • ELEVAGE : 24 mois en fûts de chêne
  • VITICULTURE : Biodynamie et nature
  • GARDE : Entre 10 et 15 années
  • MILLESIME : 2019
  • ALCOOL : 13,5 % vol.
  • FORMAT : 75 centilitres

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