Vin rouge de la Vallée de la Loire - AOC Anjou - 2015 - 100 % Cabernet Sauvignon - Intense et structuré - Accords sur viandes rouges et gibier.
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Description

Cet anjou de Cabernet Sauvignon va surprendre votre palais... N'en perdez pas une goutte!

Lors de dégustations entre amis ou d'after-office, vous adorez de plus en plus ces petits vins rouges de vignerons emblématiques d'une région, tout en structure en provenance directe de domaines en biodynamie à taille humaine.

En outre, vous recherchez toujours ce contact privilégié avec le vigneron ou la vigneronne afin de connaître en détails son domaine et sa philosophie autour de leurs vins comme si vous êtiez au chai en leur compagnie.

Mais souvent vous manquez d'informations et de connaissances pour dénicher ces petites merveilles et au moment de faire votre choix sur des vins blancs d'Anjou vous optez pour des vins commerciaux, acides et sans âme. Ainsi vous perdez l'occasion pour déguster des vins de terroirs authentiques et complexes.

Et si on vous aidait à dénicher ces petits blancs d'Anjou minéraux...

  • Un vin libre d'intrants d'un couple de vignerons hors-norme - Dès maintenant, profitez de ce privilège, dont bénéficie les amateurs de vins et les sommeliers, de découvrir et de déguster des cuvées d'exception comme celle-ci : LA MONTEE DE L'EPINE Anjou rouge du Domaine Delesvaux. Une sélection exclusive en biodynamie à taille humaine dont les cabernet sauvignon sont légendaires, un vin propre et sans intrants qui nous parle d'un terroir de schistes et de sols de quartz, d'un couple de vigneron engagé comme Philippe et Catlerine Delesvaux et d'une authenticité millénaire.

  • Intense et structuré - Quand on a le vin dans son verre et que l'on commence à le déguster, on découvre des notes de fruits rouges sur une minéralité lié au terroir spécifique. Nuances florales et de velours en bouche. Notes de poivrons grillés et de belle acidité pour un final tout en équilibre.

  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins blancs de la Vallée de la Loire - Bénéficiez dès maintenant de cette sélection exclusive de la main de notre sommelière, Silvia, et faîtes découvrir à vos amis l'expérience de la Sideral ainsi que cette cuvée d'Anjou, vin d'exception et d'émotion.

Cet Anjou de Cabernet Sauvignon vous est reservé, n'en doutez pas... Et profitez-en sans plus attendre!

Caractéristiques

  • France, Vallée de la Loire, AOC Anjou
  • Vin rouge - 100 % Cabernet Sauvignon
  • Terroir de sous-sols de schistes carbonifères et de sols de Quartz
  • Vendanges manuelles, vinification en levures indigènes
  • Elevage de 18 mois en barriques
  • Biodynamie et nature
  • Potentiel de garde : entre 10 et 15 ans
  • Millésime 2018 - Alcool : 12,5 % vol. - Format disponible : 75 centilitres

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Sélection de domaines à taille humaine.
Vignerons et de vigneronnes nature, en agriculture biologique et en biodynamie.

 

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