Jean-Christophe Pellerin Bugey rouge Chatière Gamay 2009

Vignobles Pellerin

Vin rouge du Bugey. Gamay. Vin bio. Pratiques en biodynamie. Fruité et minéral. Accords sur viandes rouges et fromages crémeux.
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18,30

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Description

Si vous aimez les vins rouges purs du Bugey, gourmand et minéraux, vivants et sans artifices… Lisez ce qui suit

  • Vous aimez les vins de caractère authentiques de vignerons et de vigneronnes? Vous êtes à la recherche de produits sains et propres? vous aimez connaitre les vignerons comme si vous étiez au domaine?
  • Mais à chaque fois, on vous propose des vins rouges de ces régions sans caractère, lourd, sans âmes et à des prix inadéquats…
  • Vous redoutez le moment où vous allez ouvrir la bouteille et la faire découvrir à vos amis.
  • Vous ne supportez plus des vins rouges durs et craignez le mal de tête qui s’en suit et donc vous ne profitez pas du vin.

Désormais c’est de l’histoire ancienne!!!

  • Profitez d’un vin bio, élaboré selon les principes de la biodynamie, avec intervention minimale au chai, où le vin se fait tout seul. Seul le raisin est présent dans ce vin.
  • Découvrez un vin Gamay assez puissant, mais bien équilibré. Arômes de fruits rouges et notes de cassis bien intégré et contrebalancé par une belle acidité. Belle rondeur dans l’ensemble.
  • Sans plus attendre et grâce à la sélection de notre sommelière, entrez dans l’expérience de La Sideral comme si vous étiez au domaine et découvrez ce Gamay Bugey rouge La Chatière 2009 de caractère, sur les pentes de Saint-Sorlin en Bugey, dont les caractéristiques sont adaptées sur viandes rouges et blanches au grill, voire sur du saumon et supporte très bien les tartes salées et les fromages à pâte molle.
  • En même temps, voyagez chez Jean-Christophe Pellerin, vigneron bio suivant les principes de la biodynamie et découvrez sa philosophie autour du vin propre et vivant.
  • Partagez ce moment convivial si privilégié entre amis autour d’un vin authentique et franc.
  • Dès maintenant n'hésitez à commander quelques quilles et commencez à vous faire une cave de vins vivants... 

Profitez dès à présent du Gamay tout en structure de Jean-Christophe Pellerin

Ne tardez pas trop… Vin qui bénéficie d’une très bonne côte auprès de nos clients.

Caractéristiques

  • Vin rouge du Bugey
  • Vin de garde
  • Gamay
  • Sous-sols d'éboulis argilo-calcaires
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes
  • Sans ajout d'intrants oenologiques
  • Vin bio
  • Pratiques en biodynamie
  • Potentiel de garde : entre 10 à 15 ans
  • Températures de service : entre 13 et 15°C. A carafer
  • Alcool : 13,5% vol.
  • 2009
  • 75 centilitres

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chatiere09#01

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