La nuit de Beltaine Vin de France rouge 2015

Clément Baraut BIODY & NAT'

Vin rouge de la Vallée de la Loire. Anjou. Cabernet Sauvignon. Profond et complexe. Accords sur viandes rouges au grill et fromages crémeux.
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20,80

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Description

Profond et complexe... Le Cabernet sauvignon à l'état pur!

Passionné de vins rouges de la Vallée de la Loire, vous craquez sur des cuvées de cabernet sauvignon légèrement tannique de domaines en agriculture biologique suivant des pratiques en biodynamie qui respirent un terroir bien spécifique.

Mais souvent l'information vous manque pour dénicher des crus d'exception de vignerons indépendants et ainsi vous perdez l'oocasion de vivre des moments d'émotions rares.

Et si on vous introduisait dans le monde de Clément Baraut...

  • Un vin libre d'intrants et sans artifices : Dès à présent, profitez de ce privilège dont bénéficient  sommeliers et amateurs de vins rouges de découvrir et de savourer des cuvées tout en compléxité comme celle-ci : La nuit de Beltaine Vin de France rouge 2015 de Clément Baraut. Une sélection exclusive d'un domaine sur les hauteurs de Murs Erigne (Maine et Loire), en face de la Coulée de Serrant, un vin sain et sans intrants qui vous parle de son terroir argilo-calcaire, d'un vigneron engagé et authentique comme Clément Baraut.
  • Profond et complexe : On est sur un vin sur des notes de fruits noirs. En bouche, les notes veloutées du cabernet sur une très légère tannicité nous enchantent avec quelques touches minérales en fin de bouche.
  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins de la Vallée de la Loire : Bénéficiez de la sélection exclusive de notre sommelière, Silvia, et entrez dans l'expérience de La Sideral afin de partager ce vin d'exception de la Vallée de la Loire.

Un cabernet sauvignon à faire rougir Bordeaux qui n'attend plus que vous!

Caractéristiques

  • Vin rouge de la Vallée de la Loire
  • Anjou
  • Cépage Cabernet Sauvignon
  • Sous-sols de terrasses argilo-calcaires
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes
  • Biodynamie et nature
  • Pratiques en biodynamie et nature
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Températures de service : entre 13 et 15°C. A carafer de préférence
  • Alcool : 12,5% vol.
  • Millésime 2015
  • Capacité : 75 centilitres

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