Vin blanc du Jura - AOC Côtes du Jura - 100 % Chardonnay ouillé - Fin et élégant - Accords sur viandes blanches, poissons de rivière et fromages de chèvre.
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Description

Un chardonnay gourmand du Jura... ça vous tente!

Amoureux de Chardonnay... vous êtes à la recherche de domaines à taille humaine, qui travaille sainement et sans ajout d'intrants qui masquent l'authenticité des terroirs et des cépages autochtones.

Mais souvent vous manquez de temps et d'expertise afin de découvrir ces petits domaines connus par les amateurs et qui à chaque dégustation vous révèle une aromatique et structure qui vous enchantent!

Enfin, dernièrement, vous avez découvert toute l'expressivité de ces chardonnays ouillés du Jura sur une aromatique d'exception!

PAS DE PANIQUE! Suivez-nous du côté de Sainte-Agnés...

  • Un terroir d'exception - Laissez-vous guider sur ce terroir de sous-sols de marnes du Lias et percevoir en bouche comme si vous y étiez toute la compléxité de ce cépage en ouillage qui révèle sa minéralité et gourmandise.

  • Elégance et finesse - Toute la subtilité du Chardonnay pour cette cuvée gourmande CHARDONNAY LES MOLATES 2020 des Marnes Blanches, sur des notes de fruits à chair blanche (poires) et de la noisette fraîche. Une bouche agréable et salivante jusqu'à des sensations trés agréables en final de bouche.

  • Vivez l'expérience de La Sideral autour des vins du Jura - Profitez de l'expérience et de la séléction de notre sommelière, Silvia, auprès de vignerons emblématiques d'un terroir unique.

Soif de Chardonnay! N'hésitez plus!

Caractéristiques

  • Vin blanc du Jura
  • AOC Côtes du Jura
  • 100 % Chardonnay ouillé
  • Terroir de sous-sols de marnes du Lias
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes et élevage en demi-muids durant 22 mois
  • Fin et élégant
  • Bio et libre d'intrants
  • Potentiel de garde : Entre 10 et 15 ans
  • Températures de service : Entre 10 et 12°C. A ouvrir 2 heures avant dégustation ou à carafer.
  • Alcool : 12,5 % vol.
  • Millésime 2020
  • Contenance : 75 centilitres

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