Clair de Lune Collines Rhodaniennes

Les Deplaude de Tartaras - Anne et Pierre-André Deplaude Biodynamie & Nature Les Deplaude de Tartaras - Anne et Pierre-André Deplaude

Vin rosé de la Vallée du Rhône septentrionale - Millésime 2019 - Coteaux du Gier - Collines Rhodaniennes - 100% Gamay - Frais et croquant - Accords sur apéritifs dinatoires, viandes blanches et fromages de chèvre.
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Description

Un Gamay tout en fruité et rempli de soleil... N'en perdez pas une goutte!

Lors d'apéritifs dinatoires, vous craquez de plus en plus pour ces rosés de gastronomie en provenance directe de domaines à taille humaine. 

En outre, vous adorez connaître en détails le travail et le savoir-faire du vigneron, las caractéristiques du domaine ainsi que la philosophie autour de vins nature et libres d'intrants.

Mais souvent vous manquez d'informations au moment de faire votre choix et vous vous laissez convaincre par des vins commerciaux, sans âme. Et ainsi vous passez à côté de dégustations de vins authentiques et fruités.

Enfin, dernièrement les domaines adeptes de pratiques en biodynamie vous intriguent car en savourant leurs vins vous avez redécouvert le plaisir de la dégustation autour de vins de caractère et tout en gourmandise.

Et si vous vous laissiez guider vers des vins plaisir...

  • Un vin libre d'intrants d'un couple de paysans-vignerons - Dorénavant, profitez de ce privilège dont bénéficient sommeliers et amateurs de vins de pouvoir découvrir et déguster des cuvées comme celle-ci : Clair de Lune Collines Rhodaniennes rosé des Deplaude de Tartaras. Une sélection exclusive d'un domaine pratiquant une biodynamie adaptée de 5 hectares sur les hauteurs de Tartaras (Loire), un vin nature propre et sans intrants qui vous parle de son terroir de schistes et de gneiss, d'un couple de vignerons passionnés comme Anne et Pierre-André Deplaude et d'une renaissance de cépages oubliés.
  • Frais et croquant - Découvrez ce vin rosé, sur une aromatique de fruits rouges et florales, En bouche le fruité s'équilibre grâce à une acidité rafraichissante et qui envoute votre palais. Un vin de oif comme on les aime.
  • Vivez l'expérience La Sideral autour des vins rosés de la Vallée du Rhône - Bénéficiez dès à présent de la sélection exclusive de vins rosé de gastronomie de notre sommelière, Silvia, et vivez l'expérience de La Sideral pour partager et faire partager des vins gourmands et sans intrants de domaines et de vignerons privilégiant une certaine idée de terroir.

Cette cuvée gourmande et estivale n'attend plus que vous... Profitez-en dès maintenant!

Caractéristiques

  • Vin rosé de la Vallée du Rhône
  • Collines Rhodaniennes
  • Coteaux du Gier
  • Cépage Gamay noir à jus blanc.
  • Sous-sols de schistes et de gneiss
  • Vendanges manuelles.
  • Vinification en levures indigènes. Elevage de 9 mois en fûts de chêne
  • Vin nature
  • Sans ajout d'intrants oenologiques
  • Pratiques en biodynamie
  • Potentiel de garde : entre 1 et 3 ans
  • Températures de service : entre 6 et 8°C. A carafer impérativement
  • Millésime 2019
  • Alcool : 13% vol.
  • Capacité : 75 centilitres

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