Makéba 2017

FACE B

Vin blanc du Roussillon - IGP Côtes Catalanes - Riche et opulent - 75 centilitres
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25,00

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Description

AROMES DE VACANCES!

Comme amateurs de vins aromatiques, vous adorez ce contact particulier avec le vigneron ou la vigneronne afin de connaître en détails son terroir et la philosophie de vins vivants autour de cépages millénaires.

Et lors d'apéritifs entre amis ou d'after-office improvisés, vous adorez ces vins floraux du Roussillon provenant de domaines bio avec des pratiques en biodynamie à taille humaine où le vigneron et le terroir s'unissent en un vin unique.

Mais souvent l'expertise et l'information vous manquent pour trouver ces vins de petits domaines et ainsi vous perdez l'occasion de découvrir des vins authentiques et solaires.

ON VOUS PREND PAR LA MAIN ET ON VOUS GUIDE...

  • La liberté avant tout - Profitez ici en toute liberté de ce voyage sensoriel chez Séverin Barioz avec sa cuvée Makéba 2017, fruit d'un domaine de 3,5 hectares en biodynamie empirique sur les hauteurs de Calce (Roussillon), un vin vivant, libre d'intrants qui vous évoque son terroir de schiste, de gneiss et de granit et d'une authenticité retrouvée.

  • Tout en rondeur et en opulence - Un vin de couleur jaune pâle, une aromatique de fruits exotiques, ensuite viennent des notes de pain grillé sur une longueur en bouche trés équilibrée.

  • Les vins blancs du Roussillon : une expérience unique - Silvia, notre sommelière, vous introduit ici avec sa sélection exclusive dans le monde à part des vins solaires du Roussillon.

PROFITEZ-EN TOUT DE SUITE!

Caractéristiques

  • Vin blanc du Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • 100 % Macabeu
  • Terroir de sous-sols de schistes, de gneiss et de granite
  • Vendages manuelles
  • Vinification en levures indigènes
  • Elevage de 6 mois en fûts de chêne
  • Libre d'intrants oenologiques. Non filtré. Non collé.
  • Biodynamie
  • Potentiel de garde : entre 5 et 10 années
  • Millésime 2017
  • 13,5 % vol.
  • 75 centilitres

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En direct du domaine...

Sélection de domaines à taille humaine.
Vignerons et de vigneronnes nature, en agriculture biologique et en biodynamie.

 

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Chaque domaine expertisé par notre sommelière
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