POULSARD 2020

Géraud et Pauline Fromont PUR JUS

Vin rouge du Jura - AOC Côtes du Jura - 100 % Poulsard - Fruité et gouleyant - Accords sur viandes blanches, charcuterie de caractère et fromages crémeux.
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23,00

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Description

Gougloutons le jura... On fera des heureux!

Ah! ce cher Poulsard... Vous adorez. Mais souvent le temps et l'expertise vous fait défaut à l'heure de sélectionner des domaines et des vignerons de caractère proposant d'authentiques vins de terroir.

En outre, vous êtes soucieux de sélectionner des vignobles travaillés dans un souci naturel de non-intervention au chai et d'absence d'ajout d'intrants oenologiques afin d'élaborer des vins vrais.

Enfin, dernièrement toute l'aromatique et l'expressivité de vins provenant de domaines en biodynamie vous a fait découvrir à nouveau tout le plaisir de la dégustation... 

ET SI ON DECOUVRAIT LE POULSARD DE PAULINE ET GERAUD!

  • Et profitez dès à présent de notre sélecion exclusive d'un des vignerons en vogue parmi les connaisseurs de vins du Jura. Vivez l'expérience La Sideral en accompagnant Silvia, notre sommelière, dans ce voyage sensoriel dans les vignes de Cesancey, Vincelles et Saint-Agnés!

  • Frais et croquant - Laissez-vous séduire par ce poulsard unique provenant de grappes entières issues de vignes sur des sous-sols de marnes, terroir si privilégié dans le Jura. Du fruit en bouche, une vivacité hors-norme pour une buvabilité de fou sur une structure tout en finesse.

  • A partager et à faire découvrir à vos amis, cette cuvée POULSARD 2020 des Marnes Blanches, vinifiée en grappes entières et élevée en fûts durant 10 mois, accompagnera parfaitement plats de viandes blanches, saumons griilés ou fromages crémeux!

Un poulsard... ça se mérite! Stock limité.

Caractéristiques

  • Vin rouge du Jura
  • 100 % Poulsard
  • Terroir de sous-sols de marnes
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en grappes entières, en levures indigènes et élevage de 10 mois en fûts
  • Bio, pratiques en biodynamie et libre d'intrants
  • Potentiel de garde : Entre 10 et 15 ans
  • Températures de service : entre 14 et 16°C. A carafer 2 heures avant dégustation.
  • Alcool : 11 % vol.
  • Millésime : 2020
  • Contenance : 75 centilitres

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