Fleur de Lys Morgon

Domaine Thivolle - Xavier Thivolle BD & N Domaine Thivolle - Xavier Thivolle

Vin rouge du Beaujolais - 2020 - Morgon - 100 % Gamay - Aromatique et gourmand - Accords sur viandes rouges au grill, gibier et fromages crémeux.
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15,50

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Description

Du Morgon... Quoi d'autre!

Au moment de déguster un vin, vous adorez vous sentir transporter dans les vignes, connaître le vigneron et son terroir afin de profiter au maximum d'un expérience unique et tellement particulière.

En outre, lors de dégustations informelles entre amis, vous vous êtes surpris à reprendre goût à la dégustation autour de vins vivants, sans ajout d'intrants provenant de domaines à taille humaine en biodynamie.

Cependant souvent au moment de faire votre sélection de vins vous ne savez pas quel domaine ou quel vigneron choisir afin de profiter au maximum de ce plaisir gastronome.

N'attendez plus... la solution est ici!

  • Un vin libre de vignerons - Laissez-vous guider par notre sommelière, Silvia, et découvrons ensemble une cuvée d'exception comme celle-ci : Fleur de Lys Morgon du Domaine Thivolle. Il s'agit d'une sélection exclusive d'un tout jeune domaine en biodynamie prometteur, élaborateur de cuvées sans intrants qui nous parle d'un terroir granitique d'exception, d'un vigneron passioné et d'un cépage millénaire.
  • Intense et structuré - Arômes en premier nez sur fruits noirs et cerises en liqueur. Un bel équilibre qui se retrouve en bouche sur des tanins fondus et des notes tout en puissance tempéré par une belle minéralité. Longueur en bouche constante et agréable.
  • Vivez l'expérience de La Sideral autour de vins rouges du Beaujolais - N'attendez plus et commandez dès à présent cette cuvée d'exception fruit de la sélection de notre sommelière et partagez ce plaisir autour de vins vivants avec vos amis.

Le monde des Morgons vivants s'ouvre à vous... Profitez-en dès maintenant!

Caractéristiques

  • Vin rouge du Beaujolais
  • AOP Morgon
  • Cépage Gamay
  • Terroir de pierres granitiques, sur les hauteurs du climat "Cordelette"
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en cuves béton en levures indigènes
  • Elevage à 70% en futs de chêne de 3 à 6 vins, 30% en cuves.
  • Biodynamie et nature
  • Sans intrants oenologiques
  • Intense et structuré
  • Potentiel de garde : Entre 5 et 10 ans
  • Températures de service : Entre 15 et 18°C. A carafer si possible.
  • Alcool : 13,5 % vol.
  • Millésime 2020
  • Contenance à choisir : 75 centilitres (bouteille) ou 150 centilitres (magnum)

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Sélection de domaines à taille humaine.
Vignerons et de vigneronnes nature, en agriculture biologique et en biodynamie.

 

100 % domaine expertisés

Chaque domaine expertisé par notre sommelière
100 % des vins dégustés et valorisés

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