LA CHAGNEE 2018

Philippe Garrey

Vin blanc de Bourgogne - AOC Mercurey - La Côte Chalonnaise - 100 % Chardonnay - Fin et élégant - Accords sur poissons et fruits de mer.
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25,20

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Description

Si vous aimez les vins blancs purs de la Bourgogne Chalonnaise, gourmands et minéraux, vivants et sans artifices…

Ce qui suit est pour vous

Vous aimez les vins blancs de mercurey caractère authentiques de vignerons et vigneronnes? Vous êtes à la recherche de produits sains et propres?

Mais à chaque fois, on vous propose des vins blancs de Bourgogne manquant de minéralité, sans caractère, lourd, sans âmes et à des prix inadéquats…

Vous redoutez le moment où vous allez ouvrir la bouteille et la faire découvrir à vos amis.

Vous ne supportez plus les vins blancs acides et craignez la lourdeur qui s’en suit et donc vous ne profitez pas du vin.

Désormais c’est de l’histoire ancienne!!!

  • Un vin libre de vigneron - Profitez d’un vin bio, en biodynamie certifiéé Demeter, sans ajout d'intrants oenologiques et élaboré avec intervention minimale au chai, où le vin se fait tout seul. Seul le raisin est présent dans ce vin.

  • Fin et élégant - Découvrez dès à présent un vin aux arômes de fruits blancs et de fleurs, bouche gourmande et minérale. Tout en élégance. Final tout en équilibre.

  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins blanc en biodynamie de Bourgogne - Sans plus attendre et grâce à la sélection de notre sommelière, entrez dans l’expérience de La Sideral comme si vous étiez au domaine et découvrez ce LA CHAGNEE 2018 du Domaine Philippe Garrey de caractère, à Saint-Martin sous Montaigu. Découvrez sa philosophie autour du vin propre et vivant. Partagez ce moment convivial si privilégié entre amis autour d’un vin authentique et franc.

  • Soyez votre propre sommelier - Dès maintenant n'hésitez à commander quelques quilles et commencez à vous faire une cave de vins vivants... 

Profitez dès à présent de ce Chardonnay tout en fruit et minéralité du Domaine Philippe Garrey.

Caractéristiques

  • Vin blanc de Bourgogne
  • La Côte Chalonnaise
  • AOC Mercurey
  • Chardonnay sur des vignes de 30 ans d'âge
  • Sols argilo-calcaires avec pourcentage élevé de calcaire
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes et élevage de 18 mois (12 mois en fûts et 6 mois en cuves)
  • Biodynamie
  • Potentiel de garde : entre 2 et 5 ans
  • Températures de service : entre 8 et 10°C. A carafer
  • Alcool : 12,5% vol.
  • Millésime 2018
  • 75 centilitres

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