Vin blanc de Savoie - AOC Chignin - 100 % Jacquère - Tendu et minéral - Idéal sur poissons de lac et fromages de chèvre.
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Description

A la recherche de vins blancs de Savoie, vous craquez pour les vins minéraux et vivants... Ne manquez pas ce qui suit

A l'heure de l'apéritif, vous appréciez particulièrement les vins minéraux, de terroirs spécifiques et qui vous donnent de l'émotion.

Cependant, vous êtes souvent déçus par des vins acides, sans vie et sans âme. 

Vous redoutez le moment où vous allez servir la bouteille à vos amis et de ne pas profiter pleinement de ce moment de partage.

Et surtout... vous ne supportez plus le mal de tête qui s'en suit!!!

Trop c'est trop

  • Un vin libre de vignerons engagés - Dorénavant, vous pouvez savourer chez vous tranquillement un vin nature en provenance direct d'un domaine en biodynamie à taille humaine. Un vin vivant qui vous émotionne.

  • Tendu et minéral - Découvrez un vin d'une grande finesse aromatique, sur les notes citronnées et discrétement miéllées. Notes florales d'acacia, fruitées de coing et d'agrumes confits. En bouche, la fraîcheur nous rappelle et souligne toute une minéralité assumée qui se poursuit en fonds de bouche.

  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins blancs de Savoie - Profitez de la sélection de notre sommelière, Silvia, et entrez dans l'expérience de La Sideral, comme si vous touchiez et sentiez cette terre calcaire, sur les hauteurs de Chignin. Découvrez et faites tourner dans votre verre ce VIEILLES VIGNES 2021 de Denis et Didier Berthollier pour en percevoir toute l'aromatique et les évocations en bouche d'accords possibles sur poissons de lac, crustacés et fromages secs. Voyagez sur les terres de Savoie, chez Denis et Didier Berthollier, et découvrez toute leur philospohie de vins vivants et de terroirs authentiques.

  • Et dès maintenant, construisez-vous une cave de vins nature pour profitez à chaque instant de vins glouglou, minéraux et d'émotions.

Cette Jacquère minérale vous attend... Profitez-en dès à présent

Caractéristiques

  • Vin blanc de Savoie
  • AOC Chignin
  • 100 % Jacquère
  • Sols d'éboulis calcaires
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes
  • Biodynamie et nature
  • Potentiel de garde : entre 1 à 3 ans
  • Températures de service : entre 8 et 11°C
  • Alcool : 11,5% vol.
  • 75 centilitres
  • Millésime 2021

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Vignerons et de vigneronnes nature, en agriculture biologique et en biodynamie.

 

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