Description du produit « VDF Antidote »
Lors de dégustations entre amis ou d'after-office improvisé, vous avez découvert et adorez ces petits vins blancs du Sud-Ouest provenant de domaines à taille humaine.
Pour vous, connaître en détails la personnalité et la travail du vigneron, son domaine ainsi que la philosophie autour de vins nature et libres d'intrants est un vrai luxe.
Mais souvent, au moment de vous décider, vous manquez de l'information nécessaire pour faire votre choix et vous vous laissez orienter vers de vins sans âme ni caractère. Ainsi vous passez à côté de découverte de vins authentiques et gourmands.
Un vin libre de vigneron - Dès à présent, profitez de ce privilége dont bénéficient sommeliers et amateurs de grands vins de pouvoir dénicher et déguster des cuvées originales comme celle-ci : VDF Antidote du Domaine V Peyres. Une sélection exclusive d'un domaine en agriculture biologique certifiée adepte des pratiques en biodynamie de quelques hectares sur la commune de Cahuzac sur Vère (Gaillacois), un vin propre nature et libre d'intrants qui vous parle de son terroir de sous-sols argilo-calcaires et de cépages gaillacois authentiques.
Fin et élégant - Dès le début, le nez est bien présent sur les arômes de fleur blanche d'acacia et de jasmin, ensuite il dévoile rapidement des arômes de fruits éxotiques bien mûrs et de chocolat blanc. La bouche est souple, soutenue par le fruit mûr et se prolonge par une profonde minéralité.
Caractéristiques du produit « VDF Antidote »
Sélection de domaines à taille humaine.
Vignerons et de vigneronnes nature, en agriculture biologique et en biodynamie.
Chaque domaine expertisé par notre sommelière
100 % des vins dégustés et valorisés