Dom et Terre

Languedoc, Corbières

Domaine en biodynamie empirique de 15 hectares situé entre les collines entre la rivière de l'Orbieu, les Oliviers et la Garrigue.

Terroir de sols argilo-calcaires.

Ici grâce aux cépages autochtones de Corbières comme Carignan noir, Granche noir, Syrah, Roussanne et Marsanne, Dominique, vigneron expérimenté d'origine jurassienne, élabore des cuvées tout en pureté et gourmandise sans intrants oenologiques pour une expression optimale du terroir.