La Combe des cerisiers 2022

L'ATELIER VIGNERON

Vin rouge du Roussillon - IGP Côtes Catalanes - Complexe et structuré - 75 centilitres
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Description

TOUTE LA COMPLEXITE DU SYRAH EN BOUTEILLES!

A la recherche de vins tannique de Syrah sur la compléxité, vous êtes toujours à la recherche de domaines à taille humaine proposant des vins de terroirs identitaires...

Cependant, peut-être, par manque du temps ou de références vous manquez de déguster de véritables pépites!

Enfin, dernièrement vous avez retrouvé le plaisir de la dégustation auprés de vins propres et vivants privilégiant la buvabilité grâce à des pratiques en biodynamie.

ET SI ON VOUS GUIDAIT...

  • Complexe et structuré - Laissez-vous séduire par cette cuvée La Combe des cerisiers 2022 sur une aromatique de cerises mûrs trés gourmands qui évoluent en bouche à l'aide d'une acidité bien controlée, vers des notes chocolatés et d'épices. Agréable longueur en bouche.

  • Afin de compléter votre expérience sensorielle et gastronomique, ce vin sera prêt pour un accord sur viandes rouges et sur des desserts chocolatés.

  • Soyez votre propre sommelier et n'hésitez pas à selectionner cette cuvée du Roussillon qui avec les années ravira les papilles les plus exigeantes.

AROMATIQUE COMPLEXE A FAIRE DECOUVRIR A VOS AMIS!

Caractéristiques

  • Vin rouge du Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • 100 % Syrah
  • Terroir de sous-sols de sables et de granite
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes
  • Biodynamie
  • Libre d'intrants oenologiques. Non collé. Non filtré.
  • Potentiel de garde : Entre 3 à 8 années
  • Millésime 2022
  • 75 centilitres
  • 13,5 % vol.

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