Poète vos papiers !

DOM ET TERRE

Vin rouge du Languedoc - Corbières AOP - Assemblage de Syrah, Grenache noire et Carignan noir - Intense et structuré - 2018
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Description

UN VIN ROUGE D'AUTOMNE!

Au cours de dégustations entre amis ou lors d'after-office, vous craquez de plus en plus pour des vins rouges complexes, minéraux, vivants, sans ajout d'intrants et provenant de domaines à taille humaine.

Au moment où le plaisir des papilles vous intérroge vous souhaitez connaître en détails le domaine, le terroir et le vin comme si vous étiez avec le vigneron.

Mais en de nombreuses occasions l'information vous manque et au moment de choisir le vin vous vous orientez vers des vins commerciaux, de marques, sans âme et perdez ainsi l'occasion de connaître les vins de caractère que vous recherchez.

De plus, dernièrement les domaines suivant des pratiques en biodynamie realisant des vins nature vous intriguent car vous y retrouvez le plaisir de la dégustation autour de vins gourmands et authentiques.

ET SI ON REVENAIT A L'ESSENTIEL...

  • Dès à présent, profitez du privilège de déguster cette cuvée POETE VOS PAPIERS CORBIERES ROUGE de Dom et Terre issu d'uns sélection de domaines bio, en pratiques en biodynamie, sans intrants autre que le raisin. Ce vin complexe, authentique et gourmand vous parle du terroir de Corbières, rempli de soleil, d'un vigneron Dominique Terrier et d'une authenticité retrouvée.

  • Vin de couleur cerise griotte sur des arômes de fruits noirs, bouche de café et de chocolat. Forte compléxité aromatique tempérée par une acidité controlée.

  • Découvrez dès aujourd'hui de la sélection exclusive de notre sommelière, Silvia, et pénetrez dans l'Expèrience de La Sideral afin de faire découvrir à vos amis ce vin d'émotion rare et apprécié par les amateurs de vins rouge du Languedoc qui sortent des sentiers battus.

  • Dès maintenant... élaborez votre cave de vins nature en y incluant ce vin emblématique du renouveau du Languedoc.

CE CORBIERES VA VOUS ENCHANTER!

Caractéristiques

  • Vin rouge du Languedoc
  • AOC Corbières
  • Assemblage de Carignan, Grenache noir et Syrah
  • Terroir de sous-sols argilo-calcaires
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes
  • Elevage en fûts de chêne
  • Libre d'intrants oenologiques. Non filtré. Non collé.
  • Potentiel de garde : 2 à 5 ans
  • Biodynamie
  • Millésime 2018
  • 13,5 % vol.
  • 75 centilitres

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Sélection de domaines à taille humaine.
Vignerons et de vigneronnes nature, en agriculture biologique et en biodynamie.

 

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Chaque domaine expertisé par notre sommelière
100 % des vins dégustés et valorisés

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