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Vin rosé du Roussillon - Vin de France - 100% Syrah - Aromatique et gourmand - Accords sur poissons, gambas en sauce et viandes blanches.
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15,00

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Description

Frais et croquant... Comme si vous croquiez dans le fruit... N'en perdez pas une goutte

Vous adorez lorsque vous vous retrouvez entre amis vous faire plaisir sur des rosés de gastronomie, qui vous transmettent toute une dimension particulière du terroir et en provenance de domaines à taille humaine en biodynamie.

Et vous êtes de ceux qui restent converser avec le vigneron ou la vigneronne afin de connaître tous les secrets du domaine et en particulier pour partager cette passion autour des vins sans intrants, nature et sains.

Mais souvent l'information vous manque et au moment de faire votre choix vous êtes influencé par des vins commerciaux et sans âmes.

Ce vin est spécialement reservé aux amateurs de vrais rosés...

  • Un vin libre de vigneronne - Dès à présent laissez vous envoûté par ce Syrah du sud représentaif du domaine d'Aline Hock à Latour de France ADRENALINE 2021 du Domaine des Mathouans.

  • Aromatique et gourmand - Dès les premiers arômes, on perçoit la puissance du Syrah qui par la suite s'oriente vers une belle fraîcheur grâce à une acidité fort bien contrôlée. Les notes de fraises des bois, de groseilles et de fuits rouges s'allient sur une minéralité tout en équilibre qui se poursuit dans la longueur en bouche.

  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins rosés nature du Roussillon - Découvrez en compagnie de notre sommelère, Silvia, cette cuvée sur des sols de schiste noir tout en minéralité, croquante, libre d'intrants oenologiques et saine pour le corps et la nature.

Ce Syrah rosé n'attend plus que vous... Profitez-en dès à présent!!

Caractéristiques

  • Vin rosé du Roussillon
  • Vin de France
  • 100 % Syrah
  • Terroirs et sous-sols de schiste noir
  • Vendanges manuelles et non égrappées
  • Vinification en levures indigènes et élevage en cuves
  • Libre d'intrants oenologiques
  • Potentiel de garde : Entre 1 et 3 ans
  • Températures de service : Entre 8 et 12°C. A carafer impérativement.
  • Alcool : 12,5 % vol.
  • Capacité : 75 centilitres
  • Millésime 2021

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