Vin blanc du Sud-Ouest - Millésime 2021 - Côtes de Duras - Assemblage de Sauvignon blanc et de Sémillon - Frais et croquant - Accords sur poissons et viandes blanches.
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Description

Frais et croquant... Le Sauvignon blanc comme vous ne l'avez jamais vu... Ne manquez pas ce qui suit!!

Au cours de dégustations entre amis, vous êtes de plus en plus attiré par des vins gourmands, faciles à boire, vifs et nature provenant de domaines à taille humaine.

Lorsque les arômes commencent à vous titiller les papilles, vous adorez connaitre tous les détails du domaine et du vigneron comme si vous l'aviez à côté.

Mais, à de nombreuses occasions, vous avez du mal à detécter ces petites pépites et vous vous laisser orienter vers des vins commerciaux, sans caractère et sans âmes.

Enfin, dernièrement les domaines en biodynamie réalisant des vins nature sans intrants vous intriguent car vous y retrouvez le plaisir de la dégustation autour de vins minéraux et gourmands.

Et si on vous guidait...

  • Un vin libre d'intrants d'un couple de vignerons - Dès à présent, profitez de ce privilège de pouvoir bénéficier de la sélection de cette cuvée Amourette Côtes de Duras blanc de Vignoble Hauts de Riquets issue d'un domaine bio, en biodynamie certifiée, nature sans intrants oenologiques. Vin authentique et gourmand par excellence, qui vous parle d'un terroir argilo-calcaires, de vignerons authentiques comme Ivan et Léa et d'une buvabilité exceptionnelle.
  • Frais et croquant - Ce vin blanc nous attire sur des arômes d'agrumes et de fruits frais. Une bouche charnue, ample et longue nous remplit le palais sur un équilibre minérale et gourmand qui nous fait saliver. Longueur en bouche moyenne.
  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins blancs nature du Sud-Ouest - Vous voulez dénicher des petites pépites sans bouger de chez vous : notre sommélière, Silvia, et sa sélection exclusive de domaines à taille humaine vous permettra de faire connaitre à vos amis des vins d'émotion.
  • Soyez votre propre sommelier - Dès à présent... Constituez-vous cette cave de vins nature dont vous avez toujours rêvée en y incluant cette cuvée emblématique du renouveau viticole du Sud-Ouest.

Cette cuvée de Sauvignon blanc n'attend plus que vous... Profitez-en dès maintenant!!!

Caractéristiques

  • Vin blanc du Sud-Ouest
  • Côtes de Duras
  • Assemblage de Sauvignon blanc (95%) et de Chenin blanc (5%)
  • Sous-sols argilo-calcaires
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes. Sauvignon blanc en macération pelliculaire pendant 6 jours et Chenin blanc en pressurage direct
  • Sans ajout d'intrants oenologiques
  • Biodynamie certifiée
  • Vin nature
  • Potentiel de garde : de 10 à 15 ans
  • Températures de service : entre 8 et 10°C. A carafer
  • Alcool : 13,5% vol.
  • 75 centilitres
  • Millésime 2021

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En direct du domaine...

Sélection de domaines à taille humaine.
Vignerons et de vigneronnes nature, en agriculture biologique et en biodynamie.

 

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Chaque domaine expertisé par notre sommelière
100 % des vins dégustés et valorisés

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