Anne et Jean-François Ganevat Vin de France rouge Le jaja du Fred 2019

Anne et Jean-François Ganevat 1 bouteille / commande

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Vin rouge du Jura. Pinot noir. Vin bio. Domaine en biodynamie. Vin non sulfité. Fruité et glouglou. Accords sur apéritifs, viandes blanches de caractère et fromages de chèvre.
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Description

Le vin glouglou de chez Ganevat... ça reste du Ganevat... N'en perdez pas une goutte!!

  • Vous avez toujours rêvé de déguster chez vous entre amis un Ganevat sans jamais oser le demander. Et vous craquez pour ce type de vin du renouveau du Jura, une cuvée gourmande, sans ajout d'intrants, et provenant de domaines à taille humaine.
  • De plus, quand les arômes délicats de ce vin vous émotionnent, vous voulez savoir tout du vigneron, de son domaine et de son vin comme si vous le connaissiez depuis toujours.
  • Mais souvent vous avez considéré que ces vins étaient trop rares pour se permettre le luxe d'en déguster un. Et vous vous êtes rabattu sur des vins commerciaux jurassiens, sans âme et ainsi vous perdez l'occasion de découvrir les vins de caractère comme cette cuvée Jaja du Fred.
  • En outre, dernièrement les domaines en biodynamie fans de vins naturels vous intriguent comme celui d'Anne et de Jean-François car vous y retrouvez le plaisir de déguster des vins minéraux et gourmands émotionnants.
  • Enfin... vous ne supportez plus le mal de tête résultant de dégustations de vins artificiels, acides et sans âme.

Et si on découvrait ce vigneron d'excellence du Revermont jurassien...

  • Dès à présent profitez de ce privilège de savourer chez vous ce vin issu de l'agriculture biodynamique, sain et vivant, sans intrants oenologiques et naturel. Une cuvée qui vous parle d'un terroir unique : celui des sols multiples de Rotalier, dans le Sud du Jura.
  • Découvrez un domaine à taille humaine comme celui-ci berceau de cette cuvée en Vin de France rouge Le Jaja du Fred 2019 sur des arômes de fruits rouges, cerises et herbes fraîche. Vin qui nécessite un carafage, une bouche juteuse, gourmande et droite apparait rapidement. Une légère structure tannique teintée de minéralité constante en fin de bouche.
  • Imaginez déjà cet éventail aromatique en bouche et accompagnez-nous dans ce voyage émotionnel en compagnie d'Anne et Jean-François pour découvrir toute leur philiosophie autour du vin vivant et sans artifices.
  • Et dès maintenant... songez à élaborer votre cave de vins naturels en y intégrant ce Jaja, cuvée emblématique de ce vigneron hors-norme.

Ce Pinot noir de Ganevat n'attend plus que vous... Profitez-en dès maintenant! Stock limité. 

Caractéristiques

  • Vin rouge du Jura
  • Cépage Pinot noir
  • Sols et terroirs calcaires
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes
  • Vin biodynamique
  • Sans ajout d'intrants oenologiques
  • Vin non sulfité
  • Potentiel de garde : entre 3 et 5 ans
  • Températures de service : entre 14 et 16°C. A carafer impérativement
  • Alcool : 12,8% vol.
  • Millésime 2019
  • 75 centilitres

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