Nous sommes libres Riesling & Sylvaner 2023

Name: Nous sommes libres Riesling & Sylvaner 2023
Brand: Maison Moritz-Prado
SKU: DMPR003
Price: 20.00 EUR
Availability: OutOfStock

Maison Moritz-Prado Nature

Vin orange d'Alsace - Riesling et de Sylvaner en macération - Spicy vib - Disponible en bouteilles (75 cl.)

20,00 €

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Description du produit « Nous sommes libres Riesling & Sylvaner 2023 »
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Description

RIESLING ET SYLVANER EN MACÉRATION!

Fan de vins orange, vous êtes continuellemnt à la recherche de véritables pépites sur des cépages aromatiques...

Cependant par manque de référeces et de temps, vous restez bloqué sur des noms commerciales et avez du mal à découvrir de nouvelles cuvées hors-norme!

Finalement, vous adorez de plus en plus les macérations longues afin d'éviter les notes amères mais vous avez du mal à en trouver...

ET SI ON DÉCOUVRAIT RIESLING ET SYLVANER EN MACÉRATION!

Laissez-vous séduire par ce vin orange Nous sommes libres Riesling & Sylvaner 2023, autour de cépages tels que Riesling (macération pelliculaire de 12 mois en jarres de grès) et Sylvaner (macération pelliculaire de 12 mois en jarres de grès) sur des sols de schistes.
Jolie robe ambrée claire, un bouquet surprenant qui nous révèle des arômes de fruits éxotiques, poivre blanc et réglisse. En bouche, vin expressif et complexe avec des tannins souples et soyeux grâce à une macération patiente. Une longueur en bouche agréable et presque saline.
À accorder sur apéritifs dinatoires de poissons, sur foie gras poêlé ou comme vin de méditation.

PÉPITE POUR AMOUREUX DU SYLVANER ET DU RIESLING!

Caractéristiques

Vin blanc de macération (orange) d'Alsace
Vin de France
Terroir de sous-sols de schistes. Vin parcellaire : originaire de la plus vieille parcelle du domaine
Travail à cheval
Vendanges manuelles
50 % Sylvaner en grappes éraflées en macération de 9 mois en jarres de grès.
50 % Riesling en grappes éraflées en macération de 12 mois en jarres de grès.
Vinification en levures indigènes
Alcool : 11,5 %
Millésime 2023
Disponible en bouteilles (75 cl)

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