Néo-vignerons, François Maujard et Audrey Puchalsky, travaillent 5 hectares sur les coteaux de Moselle autour des cépages comme l'auxerrois, le riesling et le pinot noir.
Terroir de sols d'argiles et de calcaires, ils privilégient l'authenticité d'un terroir à découvrir, vendanges manuelles, vinification en levures indigènes... Vinification parcellaire, mono-cépage, élevage de 12 à 18 mois Pour des vins complexes, tendus et de gastronomie!