Vin de France No milk today 2018

Les Bottes Rouges Orange

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Vin blanc de macération du Jura. Vin de France. Savagnin. Profond et minéral. Accords sur poissons maigres, viandes blanches au grill ou en sauce.
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32,00

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Description

La compléxité du Savagnin en macération... A ne pas louper sous aucun pretexte!

Lors de dégustations à l'improviste, vous avez découvert les vins blancs de macération... et vous avez craquez sur des vins orange provenant de domaines à taille humaine.

De plus, connaître en détails le travail et le savoir-faire du vigneron, l'ensemble de son domaine ainsi que la philosophie tournant autour de vins libres et nature vous semble un luxe excpetionnel.

Mais pour dénicher ces crus si exceptionnels vous manquez souvent d'infotmations, et vous doutez au moment de vous décider. Ainsi vous passez à côté de vins vifs et minéraux qui feraient votre bonheur.

Enfin, dernièrement les domaines bio adeptes de pratiques en biodynamie vous intriguent car leurs crus vous font redécouvrir le plaisir de la dégustation autour de vins authentiques et plaisants.

Et si on vous introduisait vers ces vins orange du Jura moderne...

  • Un vin libre de vigneron - Dès à présent, profitez de ce privilège dont bénéficient amateurs de vins orange d'exceptions de découvrir et de savourer des cuvées comme celle-ci : Vin de France No milk today 2018. Une sélection exclusive d'un domaine bio adepte de pratiques en biodynamie de 6 hectares sur les hauteurs de l'Abergement le Petit, un vin nature propre et libre d'intrants qui vous parle de son terroir de marnes grises du lias, d'un vigneron passionné comme Jean-Baptiste Ménigoz et d'une élaboration moderne des vins blancs du Jura.
  • Profond et minéral - Découvrez ce vin blanc de macération, un nez aromatique sur des notes de fruits mûrs, de fruits secs, une belle acidité fort bien intégrée. En bouche on retouve le terroir argileux, structure corporelle et notes finales tout en salinité.
  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins orange du Jura - Maintenant bénéficiez de la sélection exclusive de vins orange de notre sommelière, Silvia, et entrez de plein pied dans l'expérience de La Sideral afin de partager et de faire partager des vins gourmands et authentiques en provenance de domaines où le terroir est un élément identitaire des cuvées.

Cette cuvée de Savagnin en macération n'attend plus que vous... Profitez-en tout de suite! Stock limité. 

Caractéristiques

  • Vin blanc de macération du Jura
  • Vin orange
  • Vin de France
  • Cépage Savagnin
  • Sous-sols de marnes grises du lias
  • Vendanges manuelles
  • Macération pelliculaire de 15 jours
  • 6 mois d'élevage en cuves inox
  • Vin bio
  • Vin nature
  • Pratiques en biodynamie
  • Potentiel de garde : entre 1 à 5 ans
  • Alcool : 13,5 % vol.
  • Températures de service : entre 14 et 16°C.
  • Millésime 2018
  • Capacité : 75 centilitres

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