LES CLOUS 2018

Philippe Garrey

Vin blanc de Bourgogne - La Côte Chalonnaise - AOC Bouzeron - 100 % Aligoté - Rond et opulent - Accords sur poissons et fruits de mer.
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21,80

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Description

Si vous aimez les vins blancs purs de la Bourgogne Chalonnaise, gourmands et minéraux, vivants et sans artifices…

Ce qui suit est pour vous

Vous aimez les vins blancs de Bouzeron authentiques de vignerons et vigneronnes? Vous êtes à la recherche de produits sains et propres?

Mais à chaque fois, on vous propose des vins blancs de Bourgogne manquant de minéralité, sans caractère, lourd, sans âmes et à des prix inadéquats…

Vous redoutez le moment où vous allez ouvrir la bouteille et la faire découvrir à vos amis.

Vous ne supportez plus les vins blancs acides et craignez la lourdeur qui s’en suit et donc vous ne profitez pas du vin.

Désormais c’est de l’histoire ancienne!!!

  • Un vin propre d'un vigneron en biodynamie - Profitez d’un vin en biodynamie certifiéé, sans ajout d'intrants oenologiques et élaboré avec intervention minimale au chai, où le vin se fait tout seul. Seul le raisin est présent dans ce vin.

  • Rond et opulent - Découvrez dès à présent un vin aux arômes de fruits blancs et de fleurs, bouche gourmande et minérale. Final tout en équilibre.

  • Vivez l'expérience La Sideral autour de vins blanc en biodynamie de Bourgogne - Sans plus attendre et grâce à la sélection de notre sommelière, Silvia, entrez dans l’expérience de La Sideral comme si vous étiez au domaine et découvrez ce LES CLOUS 2018 de caractère du Domaine Philippe Garrey, à Saint-Martin sous Montaigu.

  • En direct du vignoble - En même temps, voyagez chez Philippe Garrey au domaine , vigneron en biodynamie certifié Demeter et découvrez sa philosophie autour du vin propre et vivant. Partagez ce moment convivial si privilégié entre amis autour d’un vin authentique et franc.

  • Soyez votre propre sommelier - Dès maintenant n'hésitez à commander quelques quilles et commencez à vous faire une cave de vins vivants... 

Profitez dès à présent du Bouzeron tout en compléxité aromatique du Domaine Philippe Garrey

Caractéristiques

  • Vin blanc de Bourgogne
  • Côte chalonnaise
  • AOC Bouzeron
  • Bouzeron
  • Aligoté
  • Sols argilo-calcaires avec pourcentage élevé de calcaire
  • Vendanges manuelles
  • Vinification en levures indigènes et élevage de 18 mois (12 mois en fûts et 6 mois en cuves)
  • Biodynamie
  • Potentiel de garde : entre 2 et 5 ans
  • Températures de service : entre 8 et 10°C. A carafer
  • Alcool : 13 % vol.
  • 2018
  • 75 centilitres

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